El Zellige, también llamado Zillij o Zellij, son azulejos murales de talla pequeña, esmaltados en colores semitransparentes y nacarados. Elaborados manualmente, la superficie del Zellige es irregular y de tonalidades variables. El esmalte vitrificado utilizados en la fábrica MOSAIC DEL SUR® son de calidad superior, conformes con las normas y estándares de la CEE.